Most Popular Posts

আমাদের খাদ্য তালিকায় অতি পরিচিত একটি উপাদানের নাম হলো আদা (Ginger) যা সাধারণত...

বাঙ্গালীদের বিভিন্ন অনুষ্ঠানে পানের আয়োজন না থাকলে যেন অনুষ্ঠানই সম্পন্ন হয় না। বিশেষত...

সুর্যমূখী বীজ থেকে তেল (Sunflower oil) উৎপাদন করা হয় যা কম স্যাচুরেটেড ফ্যাট সমৃদ্ধ ও সহজলভ্য আর তাই রান্নার কাজে ব্যবহারের প্রচলন দেখা যায়।...

মাছ (Fish) হলো প্রোটিন জাতীয় একটি খাবার যা আমাদের দেশে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। আমাদের মাছে-ভাতে বাঙালি বলা হয়। মাছ উৎপত্তিস্থল অনুযায়ী দুই ধরনের (মিঠা পানির মাছ ও সামুদ্রিক মাছ) হয়ে থাকে।...