Most Popular Posts

আমাদের দেশের জাতীয় মাছ হলো ইলিশ (Hilsa) যা স্বাদে ও গন্ধে অতুলনীয়। ইলিশ মাছ শুধু খেতে মজাদার তাই নয়, বরং এটি অনেক পুষ্টিগুণ সম্পন্ন এবং শরীরের জন্য নানাবিধ...

চিড়া (ইংরেজিতে Poha বা Beaten rice বলা হয়) হলো কার্বোহাইড্রেট বা শর্করা জাতীয় একটি খাবার। ধান থেকে চিড়া তৈরি করা হয় যা আমাদের দেশে খুব সহজলভ্য একটি খাবার হিসেবে পরিচিত। চিড়া খাওয়ার স্বাস্থ্য উপকারিতা...

ভিটামিন কে (Vitamin K) চর্বিতে দ্রবণীয় একটি ভিটামিন অর্থাৎ এটি চর্বি জাতীয় খাবারের সহায়তায়...

মাছ (Fish) হলো প্রোটিন জাতীয় একটি খাবার যা আমাদের দেশে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। আমাদের মাছে-ভাতে বাঙালি বলা হয়। মাছ উৎপত্তিস্থল অনুযায়ী দুই ধরনের (মিঠা পানির মাছ ও সামুদ্রিক মাছ) হয়ে থাকে।...