Most Popular Posts

সারা বিশ্বে চা খুব জনপ্রিয় একটি পানীয় হিসেবে পরিচিত। চায়ের অনেকগুলো ধরন রয়েছে যার মধ্যে দার্জিলিং চা (Darjeeling Tea) হলো অন্যতম।...

প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় পর্যাপ্ত প্রোটিন জাতীয় খাবার রাখতে হবে। কারণ প্রোটিন শরীরের বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ কাজে অংশগ্রহণ করে‌। শরীরের প্রতি ১ কেজি ওজনের জন্য দৈনিক সর্বনিম্ন ০.৮ গ্রাম...

ঘি (Clarified butter) একটি চর্বিজাতীয় খাবার যা রান্নার কাজে ব্যবহার করা হয়। রান্না ছাড়াও এমনিতেই ঘি খাওয়া যায়। ঘি খুব মজাদার একটি খাবার। তবে ঘি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী নাকি ক্ষতিকর...

মাছ (Fish) হলো প্রোটিন জাতীয় একটি খাবার যা আমাদের দেশে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। আমাদের মাছে-ভাতে বাঙালি বলা হয়। মাছ উৎপত্তিস্থল অনুযায়ী দুই ধরনের (মিঠা পানির মাছ ও সামুদ্রিক মাছ) হয়ে থাকে।...

ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড (Omega-3 fatty acid) একটি এসেনশিয়াল পুষ্টি উপাদান অর্থাৎ শরীর তৈরি করতে পারে না বরং খাবারের...