চেরি (Cherry) হলো অসাধারণ পুষ্টিগুণ
Read More

কামরাঙ্গা (বৈজ্ঞানিক নাম Averrhoa carambola) একটি দেশীয় ফল যা সবার কাছেই বেশ পরিচিত। তবে কামরাঙ্গা খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী ভূমিকা রাখে নাকি ক্ষতিকর সেই বিষয়টি নিয়ে অনেকের মনেই প্রশ্ন রয়ে গেছে।...

গাজর খেলে চোখের দৃষ্টি শক্তি ভালো থাকে কেন জানেন? কারণ, গাজরে প্রচুর পরিমাণে বিটা ক্যারোটিন বা...

ডিম (Eggs) খুব সহজলভ্য ও মজাদার একটি খাবার। ডিম খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া বেশ কঠিন। তবে ডিমের পুষ্টিগুণ সম্পর্কে অনেকেই হয়তো...

কালোজিরার বৈজ্ঞানিক নাম হলো Nigella sativa যা আমাদের দেশে খুব সহজলভ্য। প্রাচীনকাল থেকেই বিভিন্ন পদ্ধতির (ইউনানী ও আয়ুর্বেদিক) চিকিৎসা ক্ষেত্রে কালোজিরা ব্যবহারের প্রচলন দেখা যায়।...

ড্রাগন ফলের অসাধারণ পুষ্টিগুণ, উপকারিতা এবং এটি কীভাবে খেতে হয় তা নিয়ে আজকে আলোচনা করবো...

স্বাস্থ্য সুরক্ষায় ডাবের পানির আছে অনেক বেশি স্বাস্থ্য উপকারিতা...

সুর্যমূখী বীজ থেকে তেল (Sunflower oil) উৎপাদন করা হয় যা কম স্যাচুরেটেড ফ্যাট সমৃদ্ধ ও সহজলভ্য আর তাই রান্নার কাজে ব্যবহারের প্রচলন দেখা যায়।...

ডিম খুব সহজলভ্য ও পুষ্টিকর একটি খাবার যা স্বাস্থ্যের জন্য বিভিন্ন উপকারিতা বয়ে আনতে পারে। ডিম থেকে ভালো মানের প্রোটিন ও স্বাস্থ্যকর ফ্যাট সহ ভিটামিন ও মিনারেলস পাওয়া যায়।...

সাইট্রিক এসিড কি? সাইট্রিক এসিড (Citric acid) হলো একটি জৈব এসিড যা সর্বপ্রথম ১৭৮৪ সালে একজন সুইডিশ বিজ্ঞানী আবিষ্কার করেন। লেবু ও কমলা সহ বিভিন্ন ফল ও সবজিতে...