ইন্টারমিটেন্ট ফাস্টিং (IF- Intermittent Fasting) বলতে এমন একধরনের ডায়েট প্ল্যান বোঝানো হয়ে থাকে যেখানে উপবাস করা এবং খাবার খাওয়ার ব্যাপারে নির্দিষ্ট সময়সূচী মেনে চলা হয়। এই পদ্ধতিতে কোন ধরনের খাবার
শরীরের অতিরিক্ত ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ একটি বিষয় হলো কম ক্যালোরিযুক্ত খাবার গ্রহণ করা। সাধারণত একজন পুরুষ মানুষের জন্য দৈনিক ২৪০০ ক্যালোরি এবং মহিলাদের জন্য দৈনিক ২০০০ ক্যালোরি গ্রহণ
লিভার (Liver) বা যকৃত হলো মানুষের শরীরের সবচেয়ে বড় গ্রন্থি যার ওজন প্রায় ৩ পাউন্ড ১.৫ কেজি। লিভারকে মানব শরীরের বায়োকেমিক্যাল ল্যাবরেটরি নামে অভিহিত করা হয় যা শরীরের ৫০০ এর
ক্যালোরি কি? ক্যালোরি (Calorie) হলো শক্তির একক যা পুষ্টিবিজ্ঞানে খুব গুরুত্বপূর্ণ একটি টার্ম হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে থাকে। মেশিনের মতো আমাদের শরীরের সকল কাজকর্মের জন্য প্রয়োজন হয় শক্তির যা আমরা
বর্তমান যুগে মানুষ স্বাস্থ্য নিয়ে অনেক সচেতন। দেহের মেদ বা চর্বি কমানোর জন্য মানুষ বিভিন্ন ধরনের উপায় অবলম্বন করে থাকে । খাদ্য নিয়ন্ত্রণ করে এই পেটের মেদ বা চর্বি
শরীরের অতিরিক্ত ওজন কমানোর জন্য ব্যায়াম করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি বিষয় কারণ ব্যায়ামের মাধ্যমে ক্যালরি বার্ন হয়ে থাকে। আর ক্যালরি হলো খাদ্য থেকে প্রাপ্ত শক্তি যা দৈনন্দিন কাজকর্মে ব্যবহৃত হয়
নিয়মিত স্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণের অভ্যাস বিভিন্ন প্রকার জটিল রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি কমায় বিশেষ করে হার্টের রোগ, স্ট্রোক, ডায়াবেটিস, ক্যান্সার ইত্যাদি। দৈনিক খাদ্য তালিকায় এমন কিছু স্বাস্থ্যকর খাবার থাকা চাই
প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য। প্রোটিন অ্যামিনো অ্যাসিড নামক ক্ষুদ্র বিল্ডিং ব্লক দিয়ে তৈরি। এর মধ্যে নয়টি অ্যামিনো অ্যাসিড শরীরের জন্য অপরিহার্য, যার অর্থ আমাদের দেহ এগুলো নিজে
ফাইবার কি? ফাইবার (Fiber) বা আঁশ হলো একটি বিশেষ ধরনের কার্বোহাইড্রেট যা আমাদের শরীরে শোষণ হয় না। এই খাদ্য উপাদানটি থেকে কোনো ক্যালরি বা শক্তি পাওয়া যায় না তবে শরীরের
যারা কফি খেতে ভালোবাসেন তারা সম্ভবত কফির উপকারিতা ও ক্ষতিকর প্রভাব চিন্তা না করেই দিন শুরু করেন কফি দিয়ে। কিন্তু জানলে অবাক হবেন যে ১৯৯১ সালে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা কফিতে
