ভিটামিন খুব সামান্য পরিমাণে দরকার হয় এবং শরীরের বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ কাজে অংশগ্রহণ করে। ভিটামিনের অনেকগুলো ধরন রয়েছে যার মধ্যকার একটি হলো ভিটামিন বি যা পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন।
পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন শরীরে সংরক্ষিত থাকে না। যার ফলে প্রতিদিন ভিটামিন সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করা না হলে শরীরে ভিটামিনের ঘাটতি দেখা দেয়। আর ঘাটতি পূরণের জন্য খাবারের পাশাপাশি ভিটামিন সাপ্লিমেন্ট গ্রহণের প্রয়োজন পড়ে। এই অনুচ্ছেদে ভিটামিন বি কমপ্লেক্স সাপ্লিমেন্ট সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করা হয়েছে।
Table of Contents
ভিটামিন বি কমপ্লেক্স কি?
ভিটামিন বি এর ৮টি প্রকরণ রয়েছে। যথাঃ
- থায়ামিন (ভিটামিন বি১)
- রিবোফ্লেভিন (ভিটামিন বি২)
- নিয়াসিন (ভিটামিন বি৩)
- প্যানটোথেনিক অ্যাসিড (ভিটামিন বি৫)
- পাইরিডক্সিন (ভিটামিন বি৬)
- বায়োটিন (ভিটামিন বি৭)
- ফলিক এসিড বা ফলেট (ভিটামিন বি৯)
- কোবালামিন (ভিটামিন বি১২)
সবগুলো প্রকরণকে একসাথে ভিটামিন বি কমপ্লেক্স (Vitamin B Complex) বলা হয়। (Kubala, 2022)
ভিটামিন বি কমপ্লেক্স সাপ্লিমেন্ট
আমাদের দেশে ভিটামিন বি কমপ্লেক্স নামে যেসব সাপ্লিমেন্ট কিনতে পাওয়া যায় তাতে সবগুলো প্রকরণ থাকে না।
মাত্র ৪টি (ভিটামিন বি১, ভিটামিন বি২, ভিটামিন বি৩ ও ভিটামিন বি৬) প্রকরণের সমন্বয়ে ভিটামিন বি কমপ্লেক্স সাপ্লিমেন্ট (ক্যাপসুল, ট্যাবলেট ও সিরাপ) তৈরি করা হয়েছে। (MedEx, n.d.)
ইনজেকশন ফর্মের ক্ষেত্রে এই ৪টির সাথে অতিরিক্ত ভিটামিন বি৫ যোগ করা থাকে।
ট্যাবলেট, ক্যাপসুল, সিরাপ ও ইনজেকশন ফর্মে যেসব নামে ভিটামিন বি কমপ্লেক্স সাপ্লিমেন্ট কিনতে পাওয়া যায় তা হলোঃ
- Aristovit B®
- B-50 Forte®
- B-Plex®
- Beconex®
- Becoson®
- Becosules®
- Beforte®
- Benvit B®
- Ediplex®
- Europlex®
- Hiposul®
- Monoplex®
- Nutrivit-B®
- Opsovit®
- Orioplex®
- Orabex®
- Peoplex®
- Ranvit-B®
- Sinafort-B®
- Univit-B®
- Uniplex®
- Ziskavit®
ভিটামিন বি কমপ্লেক্স কাদের গ্রহণ করা উচিত?
পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন বি সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করা না হলে তাদের ক্ষেত্রে শরীরে ভিটামিন বি এর অভাব দেখা দেয়। বিশেষ করে বয়স্ক ব্যক্তি ও যাদের মদ্যপানের অভ্যাস রয়েছে তাদের ক্ষেত্রে অন্ত্রের মাধ্যমে ভিটামিন বি শোষণের হার কমে যাওয়ার ফলে শরীরে ভিটামিনের অভাব হয়ে থাকে।
এছাড়াও কতিপয় ওষুধের (উচ্চ রক্তচাপ, টিবি রোগ, খিঁচুনি ও ক্যান্সারের ওষুধ) পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া এবং অন্ত্রের রোগের (ক্রন’স ডিজিজ, সিলিয়াক ডিজিজ, আলসারেটিভ কোলাইটিস ইত্যাদি) ফলে শরীরে ভিটামিন বি এর অভাব হতে পারে।
শরীরে ভিটামিন বি এর অভাব জনিত লক্ষণ দেখা দিলে সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করতে হবে। লক্ষণগুলো হলোঃ
- ঠোঁটের কিনারায় ও মুখে ঘা হওয়া
- ত্বক ও চুল রুক্ষ হয়ে যায়
- দুর্বলতা ও ক্লান্তি বোধ
- হাত ও পায়ের অবশ ভাব
- বমি বমি ভাব ও ক্ষুধামন্দা
- খিটখিটে মেজাজ ও বিষন্নতা
প্রস্তাবিত ডোজ
ভিটামিন বি কমপ্লেক্স এর সাধারণ ডোজ হলো প্রতিবার ১ থেকে ২ টি ক্যাপসুল দিনে সর্বোচ্চ ৩ বার সেবন করতে হবে।
সিরাপ জাতীয় ওষুধের ক্ষেত্রে ১ চা চামচ পরিমাণে দিনে ২ থেকে ৩ বার সেবনের নির্দেশনা দেওয়া হয়।
ইনজেকশন ফর্মের ডোজ হলো দিনে ১ বার ২ মিলিলিটার পরিমাণ ওষুধ শিরায় অথবা মাংসপেশীতে পুশ করতে হবে।
চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়াই ভিটামিন বি কমপ্লেক্স সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করা যেতে পারে। তবে দীর্ঘদিন ধরে সেবন করার জন্য এবং ছোট বাচ্চাদের ক্ষেত্রে চিকিৎসকের পরামর্শ মেনে ভিটামিন বি কমপ্লেক্স সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করতে হবে।
ভিটামিন বি কমপ্লেক্স এর স্বাস্থ্য উপকারিতা
ভিটামিন বি কমপ্লেক্স সাপ্লিমেন্ট গ্রহণের ফলে শরীরে ভিটামিনের ঘাটতি পূরণ হয়। শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণ ভিটামিন বি থাকলে যেসব উপকারিতা পাওয়া যায় তা হলোঃ
- মস্তিষ্ক ও হার্টের কার্যক্রম ভালো রাখে
- বিপাক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ক্যালরি বা শক্তি উৎপাদন ভালোভাবে হয়
- হজমে সাহায্য করে এবং ক্ষুধামন্দা দূর করে
- শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে
- বিষন্নতা ও মানসিক চাপ দূর করে এবং মানসিক স্বাস্থ্য ভালো রাখে
- লোহিত রক্ত কণিকা উৎপাদন ভালোভাবে হয় অর্থাৎ রক্তস্বল্পতা হওয়ার সম্ভাবনা কমে যায়
- মুখের ঘা সমস্যা প্রতিরোধ করে
- ত্বক ও চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখে
ক্ষতিকর দিক
সাধারণত ভিটামিন বি কমপ্লেক্স সাপ্লিমেন্ট গ্রহণের ফলে তেমন কোনো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া বা ক্ষতিকর দিক দেখা যায় না। কারণ ভিটামিন বি পানিতে দ্রবণীয় যা শরীরের চাহিদার তুলনায় অতিরিক্ত হলে প্রস্রাবের মাধ্যমে শরীর থেকে বের হয়ে যায়।
ভিটামিন বি কমপ্লেক্স সাপ্লিমেন্ট গ্রহণের ফলে প্রস্রাব হলুদ বর্ণের হয়ে যায়। প্রস্রাবের মাধ্যমে অতিরিক্ত ভিটামিন বি বের হয়ে যায় বলে প্রস্রাবের বর্ণ পরিবর্তন হয়ে থাকে। এছাড়াও ঘন ঘন প্রস্রাবের বেগ ও পানির পিপাসা বেড়ে যেতে পারে।
খুব বেশি পরিমাণে ভিটামিন বি কমপ্লেক্স খাওয়ার ফলে পেট ব্যথা, বমি বমি ভাব, রক্তে সুগারের মাত্রা বেড়ে যাওয়া, ঝাঁপসা দৃষ্টি, ডায়রিয়া ইত্যাদি লক্ষণ দেখা যায়।
পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া এড়াতে চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী সঠিক মাত্রায় ভিটামিন বি কমপ্লেক্স সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করতে হবে।
গর্ভবতী নারীদের জন্য ভিটামিন বি সাপ্লিমেন্ট
গর্ভবতী নারী ও স্তন্যদানকারী মায়েদের ক্ষেত্রে ভিটামিন বি এর চাহিদা বেড়ে যায়। কারণ শিশুর গঠন ও বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান মায়ের শরীর থেকে পেয়ে থাকে।
বিশেষ করে গর্ভবতী নারীদের জন্য ভিটামিন বি৯ (ফলিক এসিড) এর অভাব হতে দেখা যায়। গর্ভকালীন সময়ে ভিটামিন বি৯ এর অভাব জনিত কারণে গর্ভস্থ শিশুর স্নায়ুতন্ত্রের গঠনগত ত্রুটি (Neural tube defects) হওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়।
এক্ষেত্রে অভাব পূরণের জন্য বাজারে কিনতে পাওয়া ভিটামিন বি কমপ্লেক্স খেলে কাজ হবে না। কারণ তাতে ভিটামিন বি৯ থাকে না। গর্ভবতী নারীদের জন্য ভিটামিন বি৯ সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করতে হবে।
যা আমাদের দেশে নিম্নলিখিত নামে কিনতে পাওয়া যায়-
- Folac®
- Folate®
- Folcid®
- Folic acid®
- Folic-son®
- Folicare®
- Folison®
- Folus®
- Refolic®
- Terovit®
গর্ভধারণের প্রস্তুতি হিসেবে আগে থেকেই চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী ভিটামিন বি৯ সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করতে হয়। সাধারণত ৫ মিলিগ্রামের ১টি ট্যাবলেট দিনে একবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
নিরামিষাশী ব্যক্তিদের জন্য ভিটামিন বি
যারা প্রাণিজ উৎস থেকে প্রাপ্ত খাবারগুলো বর্জন করে চলেন (নিরামিষাশী ব্যক্তি) তাদের ক্ষেত্রে শরীরে ভিটামিন বি১২ এর অভাব হয়। কারণ ভিটামিন বি১২ এর প্রধান উৎস হলো মাছ, সামুদ্রিক খাবার, মাংস, গরু ও মুরগির কলিজা, ডিম, দুধ ও দুগ্ধজাত খাবার, টক দই, ইয়োগার্ট ইত্যাদি।
শরীরে ভিটামিন বি১২ এর অভাব হলে স্নায়ুতন্ত্রের কার্যক্রমে ব্যাঘাত ঘটে এবং রক্তস্বল্পতা দেখা যায়। অভাব পূরণের জন্য সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করতে হবে। তবে আমাদের দেশে শুধুমাত্র ভিটামিন বি১২ সাপ্লিমেন্ট কিনতে পাওয়া যায় না।
ভিটামিন বি১, ভিটামিন বি৬ ও ভিটামিন বি১২ একত্রিত অবস্থায় ট্যাবলেট ও ইনজেকশন ফর্মে নিম্নলিখিত নামে কিনতে পাওয়া যায়।
- 3 Bion®
- Alvita®
- Asibion®
- Combomin®
- Costa-B®
- Cyano-B®
- Myelin®
- N-bion®
- Nenvit®
- Neobion®
- Neuralgin®
- Neuro-B®
- Neurobest®
- Neurocare®
- Neuromate®
ভিটামিন বি১২ সাপ্লিমেন্ট চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী সেবন করতে হবে। সাধারণত প্রতিদিন ১ থেকে ৩ টি ট্যাবলেট খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়ে থাকে।
শেষ কথা
ভিটামিন বি সাপ্লিমেন্ট দামে বেশ সস্তা। তবে শরীরের চাহিদা পূরণের জন্য ভিটামিন সাপ্লিমেন্টের উপর নির্ভর না করে বরং ভিটামিন বি সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া উত্তম। একান্তই ভিটামিন বি সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করার প্রয়োজন হলে সেক্ষেত্রে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।
ভিটামিন বি সমৃদ্ধ খাবার প্রচুর পরিমাণে খাওয়ার ফলে শরীরে ভিটামিনের মাত্রা বেড়ে যাওয়ার সম্ভাবনা নেই এবং কোনো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হয় না। তাই প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় পর্যাপ্ত ভিটামিন বি সমৃদ্ধ খাবার (শাকসবজি, ফলমূল, বাদাম, মটরশুটি, ডাল, ডিম, মাছ, মুরগির মাংস, দুধ, ইয়োগার্ট ইত্যাদি) রাখতে হবে।
ভিটামিন বি এর সবগুলো প্রকরণ ও খাদ্য উৎস সম্পর্কে বিস্তারিত জানতে এই অনুচ্ছেদটি পড়ুন।
References
Kubala, J. (2022, 4 4). B-Complex Vitamins: Benefits, Side Effects, and Dosage. Retrieved from healthline: https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-b-complex
MedEx. (n.d.). Vitamin-b-complex. Retrieved from MedEx: https://medex.com.bd/generics/1131/vitamin-b-complex/brand-names
Last Updated on January 2, 2024
Leave A Comment